凉拌包菜的做法（凉拌包菜的做法大全）
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制作凉拌包菜的方法有哪些?
1、将包菜洗净，去掉外层叶子，切成细丝或小块。准备一锅开水，加入少许盐，将切好的包菜焯水，时间不宜过长，以保持脆爽口感。焯好的包菜捞出，立即过冷水，然后沥干水分。大蒜去皮，切成蒜末；辣椒切成小圈或末。在一个大碗中，加入蒜末、辣椒、盐、糖、醋、酱油和芝麻油，搅拌均匀，制成调味汁。
2、步骤： a. 将包菜洗净，切成细丝，放入大碗中。 b. 大蒜剥皮，切成蒜末；辣椒切成小圈；香菜洗净切碎。 c. 在包菜上撒上适量的盐，用手揉搓均匀，让包菜出水。 d. 加入蒜末、辣椒圈和香菜碎，再加入适量的白糖、醋、生抽和香油，搅拌均匀。
3、包菜用手撕成差不多大小的块状，清洗干净后放在烧开的水里焯烫一会儿，然后将其捞出放在冷水中浸泡；直至完全冷却之后将包菜沥干水分，也可以直接用手将包菜中的水分稍微挤干；装在盘子里，加入适量的食盐，白砂糖，米醋，香油和红油，搅拌均匀即成一道简单鲜美的凉拌包菜。
4、将包菜挤压出多余的水分，加入蒜末。调制酸甜调味汁，将白糖、醋、生抽酱油和香油混合均匀。将调味汁倒入包菜中，拌匀即可食用。蒜泥凉拌包菜：材料：新鲜包菜一颗，大量蒜末，盐适量，白糖少许，醋适量，生抽酱油适量，香油少许。做法：将包菜洗净，切成细丝，放入大碗中。
5、准备食材，包菜洗净切丝，黑木耳预先泡发，洗净，切丝，洋葱洗净切丝，泡入清水中，红椒洗净切丝。锅里烧开水，放入包菜焯水。再加入黑木耳和红椒焯水。焯水大概1分钟左右，捞出，沥干水，放入大一点的容器中。加入洋葱，加入生抽，加入白醋，白糖，盐，葱花。
凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃
1、卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上。 锅里放油，放花椒爆香。捞出花椒不要，趁热把油浇在蒜上，拌匀。 加盐，味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
2、首先要把调料汁调好然后，倒在凉菜上面搅拌好就可以食用了凉拌卷心菜的家常做法 材料 卷心菜，木耳，蒜，生抽，麻油，白糖，醋，盐 做法 1卷心菜洗净切丝，木耳水泡切丝2烧开水，淖卷心菜木耳3然后沥水装盘。
3、主料：圆白菜400克，辅料：红尖椒15克，调料：盐10克，白砂糖40克，醋40克，香油5克。卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下。红辣椒洗切丝备用。将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡。
4、凉拌包菜的做法如下主料包菜半个大蒜3瓣尖椒4个辣椒粉适量白芝麻适量辅料油适量酱油适量香油适量盐少许步骤1包菜切丝2用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用3放入蒜茸尖椒圈辣椒粉白芝。
5、主料选用新鲜的卷心菜，辅料包括大蒜、蚝油、香油、米醋、盐、味极鲜酱油、花椒和花生油。 将卷心菜洗净后切成细丝，大蒜拍碎后切成末，均匀地撒在切好的卷心菜上。 在锅中倒入适量花生油，放入花椒粒，用中小火加热至花椒粒变色，捞出花椒不用，立即将热油浇在蒜末上，激发出蒜香。
包心菜怎样做凉拌好吃凉拌包心菜做法
1、主料：圆白菜400克，辅料：红尖椒15克，调料：盐10克，白砂糖40克，醋40克，香油5克。卷心菜洗净后，摘下菜叶部分，梗部则以斜刀切片下。红辣椒洗切丝备用。将卷心菜叶装入耐热袋中，松绑袋口，以强微波7分钟煮软后，以冰水浸泡。
2、凉拌卷心菜的做法步骤 卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上。 锅里放油，放花椒爆香。捞出花椒不要，趁热把油浇在蒜上，拌匀。 加盐，味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
3、做这道菜的材料。包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。加适量的精盐。加入适量的白糖。加入适量的米醋。加入适量的红油。加入适量的香油。1把所有的调料拌匀。1做好的凉拌包菜。
4、将包心菜切丝，放入盆中或大碗中。加入适量的盐，用手抓匀，腌制10分钟左右。腌制好的包心菜，加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋，将辣椒面置于其上。起锅，热适量油后，趁热浇在辣椒面上。拌匀即可。
凉拌生包菜的做法大全
做法：选用半颗圆白菜，洗净切丝。放入盐，腌制十分钟。倒掉杀出的水分备用。把红椒切成圈。锅里放油加热，放入辣椒，大蒜炸香。关火，把热油浇在卷心菜上。加入白糖，白醋，滴入几滴生抽拌匀。装盘即可。做法三 主要食材：包菜250克。
做法：将包菜洗净后切成细丝，放入大碗中。加入适量的盐，用手揉搓包菜，让其出水，然后静置10分钟。在此期间，准备调料汁，将蒜末、辣椒（切碎）、白糖、醋、生抽和香油混合均匀。将腌制好的包菜挤干水分，加入调好的料汁，拌匀即可食用。
步骤： a. 将包菜洗净，切成细丝，放入大碗中。 b. 大蒜剥皮，切成蒜末；辣椒切成小圈；香菜洗净切碎。 c. 在包菜上撒上适量的盐，用手揉搓均匀，让包菜出水。 d. 加入蒜末、辣椒圈和香菜碎，再加入适量的白糖、醋、生抽和香油，搅拌均匀。
凉拌卷心菜的做法步骤 卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上。 锅里放油，放花椒爆香。捞出花椒不要，趁热把油浇在蒜上，拌匀。 加盐，味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
包菜用手撕成差不多大小的块状，清洗干净后放在烧开的水里焯烫一会儿，然后将其捞出放在冷水中浸泡；直至完全冷却之后将包菜沥干水分，也可以直接用手将包菜中的水分稍微挤干；装在盘子里，加入适量的食盐，白砂糖，米醋，香油和红油，搅拌均匀即成一道简单鲜美的凉拌包菜。
凉拌包菜的做法 准备材料：包菜、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜、香菜、红辣椒、醋、盐、糖、生抽、香油。 将包菜洗净，切成细丝，胡萝卜、黄瓜也切成细丝，葱姜蒜切末，香菜切碎，红辣椒切细丝备用。
凉拌包菜的做法
做法：选用半颗圆白菜，洗净切丝。放入盐，腌制十分钟。倒掉杀出的水分备用。把红椒切成圈。锅里放油加热，放入辣椒，大蒜炸香。关火，把热油浇在卷心菜上。加入白糖，白醋，滴入几滴生抽拌匀。装盘即可。做法三 主要食材：包菜250克。
凉拌卷心菜的做法步骤 卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，撒在切好卷心菜上。 锅里放油，放花椒爆香。捞出花椒不要，趁热把油浇在蒜上，拌匀。 加盐，味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。
原料：包菜、蒜末、红辣椒、白芝麻、油、盐、酱油、蚝油、陈醋、糖、香油。做法步骤：准备一个包菜。撕成小块，清洗干净。碗中准备：蒜末、红辣椒碎、熟芝麻。锅中水烧开，加入油和盐调个底味，包菜焯水1分钟。捞起入碗备用。蒜末碗里浇上热油，炝出蒜香。
食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。
经典做法：酸甜脆爽 说到凉拌包菜，经典做法莫过于酸甜脆爽。准备半颗包菜，切成细丝；加入一勺白糖、两勺米醋、一勺香油，搅拌均匀。再加入少许盐和辣椒油，根据个人口味酌情增减。酸酸甜甜的滋味，配上包菜的清脆，简直令人欲罢不能。麻辣鲜香：川味十足 如果你偏爱麻辣，不妨试试川味凉拌包菜。
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