萝卜家常做法（排骨炖萝卜家常做法）

本文目录一览：

• 1、青萝卜的18种家常做法
• 2、萝卜的做法家常
• 3、白罗卜的做法家常

青萝卜的18种家常做法

青萝卜炖排骨：将排骨炖至七八分熟，再加入切块的青萝卜，炖煮至萝卜熟透，口感鲜美，营养丰富。 青萝卜丝炒肉：将青萝卜切成细丝，瘦肉切成丝或片，一起翻炒，加入适量调味料，炒至熟透，下饭佳品。

青萝卜炒肉。原料：青萝卜、五花肉。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。

凉拌青萝卜丝：将青萝卜去皮切丝，加入适量盐和醋拌匀，稍腌片刻即可食用。这种做法保留了青萝卜的脆嫩口感，非常适合夏季食用。 青萝卜汤：将青萝卜去皮切块，与鸡汤或清水一同煮沸，加入葱花和盐调味即可。青萝卜汤清新爽口，有助于消化。

a. 凉拌青萝卜：将青萝卜洗净去皮，切丝或片，加盐腌制后挤干水分，加入蒜末、醋、糖、辣椒油和香油等调料拌匀即可。b. 青萝卜炒肉：将青萝卜切条，肉切片，腌制后炒至变色，加入青萝卜炒至软即可。c. 青萝卜汤：将青萝卜切块与排骨或鸡肉同煮，加入姜片、枸杞等调料，煮至熟烂，汤汁鲜美。

青萝卜素炒丝：取新鲜青萝卜，彻底清洗干净后，将其切成细丝。将姜、葱、蒜分别切碎，花椒备好。加热平底锅，倒入适量食用油，待油温升至6成热时，放入花椒粒炸香后取出丢弃。接着，放入姜、葱、蒜炒出香味。随后，加入青萝卜丝，适量淋入生抽调味，快速翻炒均匀。

青萝卜因其助消化、清热、减肥和化痰的功效而广受欢迎，常作为家常蔬菜。青萝卜的烹饪方式多样，下面将介绍几种常见的青萝卜做法： 腌制青萝卜：- 洗净青萝卜，去皮后切成条状。- 将切好的青萝卜条放入盆中，加入适量食盐，拌匀后静置2小时。

萝卜的做法家常

1、清炒萝卜丝：将萝卜切成细丝，加入适量的盐和酱油腌制片刻，然后放入热锅中翻炒至熟软即可。 红烧萝卜：将萝卜切块，放入热油锅中煎炸至表面微黄，然后加入适量的酱油、糖和水，炖煮约20分钟，最后收汁即可。

2、糖醋白萝卜。主料：白萝卜1个、红青椒各1只。调料：盐、生抽、醋、糖。做法：萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；食用时滴点香油即可。清炖白萝卜。主料：白萝卜1根，葱10克。辅料： 生抽1汤匙，盐少许。

3、萝卜炖肉用料：白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。做法：萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。

4、清炒白萝卜丝：保留白萝卜的原汁原味，做法简单又健康。 白萝卜炖排骨：将白萝卜的鲜美与排骨的醇厚完美融合，深受食客喜爱。 白萝卜烧肉：白萝卜吸收了肉汁的香气，口感更加丰富。 白萝卜煎蛋饼：增加了蛋饼的口感层次，融入了白萝卜的营养。 白萝卜酸辣汤：酸辣开胃，非常适合冬季食用。

5、青萝卜炖排骨：将排骨炖至七八分熟，再加入切块的青萝卜，炖煮至萝卜熟透，口感鲜美，营养丰富。 青萝卜丝炒肉：将青萝卜切成细丝，瘦肉切成丝或片，一起翻炒，加入适量调味料，炒至熟透，下饭佳品。

白罗卜的做法家常

1、做法：将新鲜白萝卜洗净去皮切块后密封于糖醋汁中冷藏数日即成，口感酸甜可口是很好的开胃菜。白萝卜豆腐汤 做法：将白萝卜切片与豆腐一同加入清汤中煮沸调味即成一道营养美味的汤品。白萝卜炖羊肉 做法：将羊肉与白萝卜一同炖煮，可去除羊肉的膻味同时增添萝卜的清香滋味。

2、糖醋白萝卜。主料：白萝卜1个、红青椒各1只。调料：盐、生抽、醋、糖。做法：萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天；食用时滴点香油即可。清炖白萝卜。主料：白萝卜1根，葱10克。辅料： 生抽1汤匙，盐少许。

3、做法：将白萝卜切成薄片，葱姜蒜切末。锅中热油，爆炒葱姜蒜。加入白萝卜翻炒片刻，然后加入盐和适量水煮熟。最后加入生抽、糖和醋炒匀，勾芡即可。 酱炒白萝卜丝：材料：白萝卜、豆瓣酱、葱姜蒜、食用油、盐、糖、生抽、料酒。做法：将白萝卜切成细丝，葱姜蒜切末。

4、清炒白萝卜丝：保留白萝卜的原汁原味，做法简单又健康。 白萝卜炖排骨：将白萝卜的鲜美与排骨的醇厚完美融合，深受食客喜爱。 白萝卜烧肉：白萝卜吸收了肉汁的香气，口感更加丰富。 白萝卜煎蛋饼：增加了蛋饼的口感层次，融入了白萝卜的营养。 白萝卜酸辣汤：酸辣开胃，非常适合冬季食用。

5、以下是一些白萝卜的家常做法： 白萝卜汤：将白萝卜切成片状，加入猪骨或鸡骨熬煮成汤。可以加入其他蔬菜和调味料，如胡萝卜、大葱、姜片、盐和胡椒粉，增加口感和味道。 白萝卜炒肉片：将白萝卜切成薄片，炒熟肉片后加入，用高温快炒，调味料可根据个人喜好添加，如蚝油、酱油、盐和糖。