冰糖银耳汤的做法（冰糖银耳汤的做法步骤）

本文目录一览：

• 1、冰糖银耳汤的做法
• 2、冰糖雪梨银耳汤的做法
• 3、冰糖银耳汤的做法窍门
• 4、冰糖银耳汤的做法与功效有哪些
• 5、冰糖银耳汤怎么做
• 6、银耳汤的做法

冰糖银耳汤的做法

步骤1 准备食材：银耳100克、冰糖10克、枸杞10克、绿豆50克。步骤2 银耳浸泡2小时。步骤3 撕小朵。步骤4 绿豆浸泡30分钟洗净。步骤5 砂锅中放入银耳、绿豆加入适量清水，大火烧开转小火煮30分钟。步骤6 然后加入枸杞盖上盖继续煮10分钟。步骤7 最后放入冰糖熬制融化即可。步骤8 最后装盘即可。

食材：银耳、红枣、枸杞。银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。出锅前加入冰糖搅化即可。

食材准备：银耳，红枣，梨，冰糖，枸杞几颗。

做法：银耳在温水里浸30分钟，取出后用剪刀剪去根茎部分，红枣洗净后用剪刀剪开一个口子。将全部材料（银耳、红枣、枸杞子、冰糖、水）放入电饭煲内，菜单选择“烹/煮”，烹饪1个小时即可。出锅。盛入碗里，即可食用。健康功效：滋阴润肺、补中益气，和胃润肺，止渴化痰。

调料：冰糖200克，白糖50克，湿淀粉少许。美食类：汤品系列 详细介绍：先将干银耳用水浸泡，去根，再换水(70-80度)继续浸泡。涨好后放盆里，放抽屉里蒸15分钟。冰糖打碎，菠萝切片。锅上火，冰糖烧开，去浮沫后，将银耳放入小火煮至熟透。加入菠萝、樱桃、糖、少许湿淀粉勾芡即可食用。

具体步骤：准备好银耳雪梨羹用到的食材，梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖、纯净水。银耳温水泡发到软软的程度，梨去皮去核切丁，红枣枸杞洗净备用。砂锅洗净把泡好的银耳撕成小块儿，放入红枣后倒入1500g的纯净水。盖上锅盖大火烧开，水开之后转小火慢炖2小时左右。

冰糖雪梨银耳汤的做法

用料：银耳半朵，清水5L，白糖100g，雪梨2个，枸杞5g。半朵银耳用水泡一夜。银耳洗净去蒂撕小碎块。银耳+5L清水+100g冰糖放电压力锅中煮40分钟。2个雪梨洗净去皮切小块。雪梨块+5g洗净的枸杞放入电压力锅中继续煮15分钟即可。

将雪梨去皮，银耳泡发撕成小块后，与红枣、冰糖和适量水一起放入锅内大火煮沸，之后再转小火煮10分钟左右，这样美味的银耳雪梨汤就完成了。准备食材：雪梨、银耳、红枣、冰糖。雪梨去皮去核切块，银耳放入清水再泡发撕小块，红枣洗净备用。雪梨、银耳、红枣、冰糖和适量水放入锅内大火煮沸。

冰糖银耳雪梨汤的做法：准备200g银耳、500g水、50g雪梨、50g冰糖。将银耳撕碎、雪梨切块；往锅中加入清水、雪梨、银耳。用大火烧开后，再用小火煮30分钟；加入冰糖，待冰糖煮融化后即可。冰糖银耳雪梨汤是一道药膳，属于粤菜系。

冰糖银耳汤的做法窍门

原料：银耳、枸杞、冰糖。首先取适量银耳干，撕成小朵，置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多，取量一定要适宜，不要取太多以至于浪费。向碗中倒入温水，进行泡发，需要1-5个小时，使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。

食材准备：银耳，红枣，梨，冰糖，枸杞几颗。

步骤1 准备食材：银耳100克、冰糖10克、枸杞10克、绿豆50克。步骤2 银耳浸泡2小时。步骤3 撕小朵。步骤4 绿豆浸泡30分钟洗净。步骤5 砂锅中放入银耳、绿豆加入适量清水，大火烧开转小火煮30分钟。步骤6 然后加入枸杞盖上盖继续煮10分钟。步骤7 最后放入冰糖熬制融化即可。步骤8 最后装盘即可。

冰糖银耳汤的做法与功效有哪些

1、几种食物可以一起熬煮成冰糖银耳汤。冰糖银耳汤口感较好，香甜可口，十分润滑，具有化痰止咳、开胃润肠、提高人体免疫力的作用。一般人都适宜食用冰糖银耳汤，特别是对于患有高血压、肺结核的人群能够起到缓解症状的作用，对于中老年人更有保健作用。

2、百合性寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的功效，常用于阴虚久咳、失眠多梦、精神恍惚等症状，百合和银耳都含有多种营养物质，尤其富含氨基酸、维生素，有较高的营养价值，两者搭配食用，能为机体补充多种营养，还能润肺、清热、安神。百合银耳汤 原料 银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖。

3、冰糖银耳汤有滋阴润肺、养胃生津的功效。而冰糖味甘、性平，入脾、肺。银耳能补中益气，和胃润肺，止咳，祛痰生津。这道汤菜适合春季滋补滋补。这里给大家介绍一下营养丰富的冰糖银耳汤的具体做法。材料：银耳100克，萝卜50克，红绿樱桃少许。调料：冰糖200克，白糖50克，湿淀粉少许。

冰糖银耳汤怎么做

原料：银耳、红枣、枸杞。银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。出锅前加入冰糖搅化即可。

步骤1 准备食材：银耳100克、冰糖10克、枸杞10克、绿豆50克。步骤2 银耳浸泡2小时。步骤3 撕小朵。步骤4 绿豆浸泡30分钟洗净。步骤5 砂锅中放入银耳、绿豆加入适量清水，大火烧开转小火煮30分钟。步骤6 然后加入枸杞盖上盖继续煮10分钟。步骤7 最后放入冰糖熬制融化即可。步骤8 最后装盘即可。

做法：银耳在温水里浸30分钟，取出后用剪刀剪去根茎部分，红枣洗净后用剪刀剪开一个口子。将全部材料（银耳、红枣、枸杞子、冰糖、水）放入电饭煲内，菜单选择“烹/煮”，烹饪1个小时即可。出锅。盛入碗里，即可食用。健康功效：滋阴润肺、补中益气，和胃润肺，止渴化痰。

原料：银耳、梨、冰糖、枸杞。干银耳清洗几遍后，水中泡发，等到体积膨大，耳片柔软时，用剪刀剪成小朵，黄色的根部扔掉不用。放半锅清水（喜欢喝汤可多放些水，喜欢稠的可少放些水）。大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳有些化掉，汤有些粘稠。

具体步骤：准备好银耳雪梨羹用到的食材，梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖、纯净水。银耳温水泡发到软软的程度，梨去皮去核切丁，红枣枸杞洗净备用。砂锅洗净把泡好的银耳撕成小块儿，放入红枣后倒入1500g的纯净水。盖上锅盖大火烧开，水开之后转小火慢炖2小时左右。

孕妇保健食谱冰糖银耳汤的做法：银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟。出锅前加入冰糖搅化即可。

银耳汤的做法

1、原料：银耳、枸杞、冰糖。首先取适量银耳干，撕成小朵，置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多，取量一定要适宜，不要取太多以至于浪费。向碗中倒入温水，进行泡发，需要1-5个小时，使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。

2、准备好银耳半朵、辅料、红枣适量、枸杞适量。首先要将银耳冲洗干净，剪小朵。然后把红枣注意清洗。洗好放入自己喜欢的配料。半朵鲜银耳半锅水。最后按煲汤键，软糯的银耳就可以喝了。

3、食材：银耳少许，红枣，冰糖，莲子 银耳汤的做法 备好银耳少许，还有红枣、冰糖和莲子。准备一盆温水，将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂，撕成小朵。把银耳放入锅里，然后加入莲子、红枣和清水，开火煮开。煮开后改中火炖30分钟左右，加入冰糖继续炖5分钟左右，盛出放凉即可。

4、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了，泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点，红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬），两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

5、银耳可以促进人体的新陈代谢循环，既有美容的效果，还有缓解身体肥胖的作用。下面是银耳汤的做法介绍。工具/材料 银耳、枸杞，冰糖、干银耳30克，放在盆中用清水泡发。泡发银耳要用凉水泡发，不宜用热水泡发，热水泡发的银耳影响银耳涨发的数量，也影响银耳的泡发质量使其口感粘软。