芒果布丁的做法（芒果布丁的做法和配方）

本文目录一览：

• 1、家庭版芒果布丁的做法
• 2、芒果布丁的简单做法
• 3、芒果布丁吉利丁片做法
• 4、米线有哪些分类？

家庭版芒果布丁的做法

材料：芒果一个，纯净水适量，芒果味布丁粉适量。在容器内加入纯净水，加热至沸腾。水沸腾后转小火，加入芒果味布丁粉，再用手动打蛋器搅拌至充分融合，均匀。继续小火加热2分钟。将布丁液过滤一遍，倒入量杯。趁热将布丁液倒入干净无水的杯子中，七分满。

做法：将芒果竖着切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉；吉利丁片用凉白开泡软备用。将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合，用搅拌机打成泥状。取小汤锅，放牛奶，放入细砂糖，用小火加热至融化（控好温，不能沸），加入泡好的吉利丁片，拌至融化。

芒果布丁 【材料】：芒果泥150g，鲜奶180cc，蛋黄3颗，鲜奶油40ml，吉利丁片3片 【做法】：吉利丁片泡软；蛋黄入锅，加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸；加入泡软的吉利丁片，加搅拌至完全融解；将蛋液与芒果泥混合，并加入鲜奶油，搅拌后分装至杯中，再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。

之后再倒入剩下的奶油，然后端起模具轻轻的晃动几下，让表面更加的平整一些。

羊肉炖白萝卜是羊肉最常见的做法之一，不仅味道可口，吃了羊肉不太燥热，白萝卜也可以给羊肉去腥。煮的时候将白萝卜戳个洞，放入冷水中和羊肉一起烹煮，水开后，羊肉的膻味也就去除不少了。

鸡蛋炼乳布丁是将鸡蛋、牛奶等液体放在一起，放入烤箱水浴加热烤制而成的。加了炼乳的布丁味道更加浓郁。做这个甜点需要准备鸡蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳，做法很简单，只需将所有材料混合在一起，放到烤箱里烤，如果没有烤箱也可以用蒸的。口感爽滑，营养丰富。

芒果布丁的简单做法

1、芒果布丁的做法： 将芒果去皮切小块，放入搅拌机中打成芒果泥。 取一碗加入适量的热水，加入吉利丁粉搅拌均匀，放置5分钟左右，吉利丁粉膨胀。 将牛奶倒入锅中，加入白砂糖，小火加热至糖完全融化，熄火。 将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀。 将芒果泥加入牛奶中，搅拌均匀。

2、准备芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油、鱼胶粉备用。将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用。牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖， 搅拌均匀。再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化 熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀。再将芒果泥倒入，混合均匀。

3、主料：芒果（去皮去核）300克、牛奶370克、淡奶油180克、吉利丁片10克、细砂糖35克。首先把吉利丁片用冷水泡软备用。把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中，用小火加热至细砂糖全部融化。离火后放到微热，加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全事融化备用，芒果切小块。切好的芒果块备用。

4、芒果布丁的美味做法来啦，超简单哦：搅拌基础材料：先把鸡蛋、白糖、牛奶、淡奶这些“好朋友”们搅拌在一起，让它们充分融合，变得滑滑的。芒果变身魔法：接着，把芒果切成可爱的小丁丁，然后稍微压一压，挤出汁水来。

芒果布丁吉利丁片做法

将芒果去皮去核，切成小块备用。 将吉利丁片放入碗中，加入100毫升水，浸泡10分钟。 将淡奶油和砂糖倒入锅中，用小火加热至砂糖融化，熄火。 将吉利丁片放入微波炉中加热至融化，倒入锅中，搅拌均匀。 加入牛奶和芒果块，搅拌均匀。 将混合物倒入布丁模中，放入冰箱冷藏2小时以上。

先做牛奶布丁层，牛奶倒入奶锅中，加热不要煮沸，离火，放入白糖和吉利丁片，慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化 用滤网过滤一下 倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固。

制作一道简单的芒果布丁，我们只需要准备400克的芒果（去皮去核后的净肉），80克的鲜奶油，90克的牛奶，48克的细砂糖，以及8克的吉利丁片。首先，将芒果对半切开，在果肉上以1公分的距离切十字花刀，再用小勺挖出果肉备用。同时将吉利丁片放入凉白开中泡软。

制作芒果布丁其实非常简单，所需的原料包括净肉400克的芒果，80克的鲜奶油，90克的牛奶，48克的细砂糖，以及8克的吉利丁片。首先将芒果切半，在果肉上切成小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉备用。吉利丁片则需用凉白开水泡软。接着将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合，放入搅拌机打成泥状。

做法：将芒果竖着切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉；吉利丁片用凉白开泡软备用。将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合，用搅拌机打成泥状。取小汤锅，放牛奶，放入细砂糖，用小火加热至融化（控好温，不能沸），加入泡好的吉利丁片，拌至融化。

芒果布丁的做法步骤 芒果取果肉 放入搅拌机中打成泥 倒入盆中 加入柠檬汁拌匀 吉利丁片泡软后捞出 牛奶中加入糖粉拌匀，小火加热，温热即可 将吉利丁片加入吧，关火拌匀 倒入之前的芒果泥中拌匀冰箱冷藏 淡奶油打发到稍微浓稠即可 混合两者。

米线有哪些分类？

1、综上所述，云南的米线依据其制作方法和口感特点，主要分为“酸浆米线”和“干浆米线”两种类型。它们在制作工艺、口感特点以及保存方式上存在差异，消费者可以根据个人口味偏好和使用需求选择适合的米线类型。

2、银行一米线的种类繁多，其中颜色是一个重要的分类依据。常见的颜色包括红色、蓝色、黑色、白色、黄色和绿色等。这些颜色不仅能够区分不同的区域，还可以通过颜色的变化来传达不同的情绪和信息。例如，红色通常用来标示紧急情况或警示区域，而绿色则常用来表示安全或等待区域。

3、云南的米线分为两种：一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”，工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。