爆米花的做法（爆米花的做法家常做法）

本文目录一览：

• 1、米做爆米花的做法
• 2、空气炸锅爆米花多长时间
• 3、爆米花的做法
• 4、爆米花爆米花做法

米做爆米花的做法

将生米放入锅中，加入适量的油，盖上锅盖，用中小火煮至米粒爆裂，期间不要离开锅边，以免糊锅。 待米粒爆裂后，立即关火，将锅盖打开，撒入适量的糖和盐，迅速搅拌均匀即可。 将炒好的爆米花倒入大碗中，晾凉后即可食用。

爆米花的做法：黄油放锅内烧至溶化，然后关火，再倒入玉米粒，把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉，把爆米花和糖粉拌匀即可出锅。

准备：色拉油、大米适量。制作方法：（1）将大米在水中清洗干净，控干水分。（2）将大米平摊在烤盘上，上下火150度，烤10分钟左右至水分彻底干透。（3）锅中放入适当的油烧至200度左右。（4）抓入烤干的大米放入锅中，炸至膨大原来2倍。（5）炸好的米花装入盘中，晾至不烫嘴后即可食用。

空气炸锅爆米花多长时间

1、空气炸锅爆米花多长时间的答案是：10分钟。用空气炸锅180度的温度下做爆米花10分钟左右即可。空气炸锅爆米花做法：食材：爆米花专用玉米粒100克、油10克，糖适量 空气炸锅提前预热5分钟左右。在空气炸锅里放好锡纸。加玉米粒、油，糖均匀覆盖锅底。

2、空气炸锅爆米花需要4-6分钟左右。在炸爆米花之前，要将空气炸锅先预热3分钟。温度在200摄氏度左右。可以在玉米粒上刷上一层油，炸出来的爆米花更香。喜欢吃甜味可以在玉米粒上面撒一些糖，口感会偏甜一些。

3、分钟左右。空气炸锅爆米花做法：食材：爆米花专用玉米粒100克、油10克，糖适量。具体步骤：空气炸锅提前预热5分钟左右 。在空气炸锅里放好锡纸。加玉米粒、油，糖均匀覆盖锅底。启动空气炸锅，温度200度，大概10分钟左右。

4、空气炸锅预热3分钟。原味爆米花（无糖、无油）倒入60克爆米花玉米粒，200度4-6分钟。炒锅中加入准备好的糖和水（凉水），小火加热，直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡，加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花，搅拌10秒左右后熄火。

5、将适量玉米倒入碗中，加入大勺黄油、大把白糖，不停搅拌，使白糖黄油充分化开。将碗放入空气炸锅中，温度设置在230度，时间15分钟左右。取出空气炸锅中的碗，即可食用爆米花。

6、空气炸锅爆米花需要几分钟用空气炸锅200度的温度下做爆米花10分钟左右即可。空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

爆米花的做法

主料：玉米粒50g、黄油30g、糖30g。辅料：巧克力30g、盐3g。黄油、盐都放锅里。小火融化加入糖。加热直到糖融化。稍有焦糊感。放入玉米粒翻炒。等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒。想要爆米花香脆，主要是水分少。

爆米花的做法： 准备好玉米粒和锅，锅底铺上一层玉米粒，不要太多，以铺满锅底为宜。 加入适量的食用油，油的量不要太多，以刚好淹没玉米粒为宜。 盖上锅盖，开大火烧，等到锅里开始冒烟，就可以开始摇动锅子了。 摇动锅子的同时，注意火力要保持在大火状态，这样才能让玉米粒充分爆开。

传统爆米花的做法：首先把做爆米花的锅用布擦干净，然后把玉米放入，也可以是大米或小米等，只不过要求的时间和压力不同，以下就以玉米为例。玉米不能加的太多，每锅只能加一茶桶，大约500克玉米； 把盖子盖好，一般要用加力棒才行，不然等烧到一定程度时压力很大的，容易造成危险。

空气炸锅爆米花多长时间的答案是：10分钟。用空气炸锅180度的温度下做爆米花10分钟左右即可。空气炸锅爆米花做法：食材：爆米花专用玉米粒100克、油10克，糖适量 空气炸锅提前预热5分钟左右。在空气炸锅里放好锡纸。加玉米粒、油，糖均匀覆盖锅底。

奶油爆米花 材料：奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。做法：黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下；加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉，并使玉米粒平铺在碗底；碗上加盖，入微波炉高火2分30秒，取出即可。

听到劈啪劈啪的声音后，转小火，继续一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖。可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。

爆米花爆米花做法

1、爆米花的做法： 准备好玉米粒和锅，锅底铺上一层玉米粒，不要太多，以铺满锅底为宜。 加入适量的食用油，油的量不要太多，以刚好淹没玉米粒为宜。 盖上锅盖，开大火烧，等到锅里开始冒烟，就可以开始摇动锅子了。 摇动锅子的同时，注意火力要保持在大火状态，这样才能让玉米粒充分爆开。

2、传统爆米花的做法：首先把做爆米花的锅用布擦干净，然后把玉米放入，也可以是大米或小米等，只不过要求的时间和压力不同，以下就以玉米为例。玉米不能加的太多，每锅只能加一茶桶，大约500克玉米； 把盖子盖好，一般要用加力棒才行，不然等烧到一定程度时压力很大的，容易造成危险。

3、爆米花做法一 材料：玉米粒、食物油、白糖。做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。

4、准备干净的玉米粒300g，一定是干燥的玉米粒。锅中放少量油，开小火或低温，加入玉米粒翻炒。当有玉米粒开始爆花的时候，停止翻炒，盖上锅盖。等所有玉米粒爆花完毕，打开锅盖，变成爆米花。向锅中加入3勺白糖，搅拌均匀，关火盖盖焖1分钟。