菠菜的做法大全（菠菜的做法大全简单好吃）

2025-02-23 13:00:14 每日菜谱 3℃ 0

本文目录一览：

1、菠菜最好吃的6种做法步骤
2、菠菜的15种做法
3、教你菠菜最好吃的5种做法,快试试吧!
4、菠菜的做法大全家常
5、菠菜的30种做法
6、菠菜的做法大全

菠菜最好吃的6种做法步骤

准备菠菜摘洗干净顷局，放开水中焯熟，切成小段。放入榨汁机中打成汁，用豆浆机打也可以。打好的汁和面粉和成面糊，加少许盐。电饼铛放入油烧热，放入菠菜面糊，摊成饼子。马上打入一个鸡蛋，将鸡蛋划散。待表面凝结以后，翻另一面烙几秒就可以了。

菠菜洗净，切段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先焯烫菠菜根部约3分钟。再焯烫菠菜叶子至断生，捞出冲凉，挤去水分装盘。加入蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。菠菜炒蛋材料：菠菜300g、鸡蛋2个、油、盐、生姜做法：鸡蛋搅成蛋液；菠菜洗净切段，焯水后沥干。

菠菜最好吃的6种做法：清炒菠菜、菠菜蛋饼、菠菜汤、凉拌菠菜、菠菜炒蛋、菠菜炖豆腐。清炒菠菜：将菠菜洗净切段，热锅加油，放入蒜末和干辣椒爆香，然后加入菠菜快速翻炒，最后加入适量盐和少许酱油调味即可。

菠菜焯水过凉后切碎备用，鸡蛋打散加盐过滤。加入温水和菠菜，搅拌均匀，蒸12分钟，淋上芝麻油即可。上汤菠菜所需材料：菠菜、皮蛋、咸蛋、蒜、生姜、胡萝卜片、食盐、鸡精、鸡汤。制作步骤：菠菜洗净，皮蛋和咸蛋切小块，蒸熟备用。

菠菜的六种美味做法：清炒菠菜：将菠菜清洗干净，切成适口的小段。在锅中加热油，加入蒜末和干辣椒爆香，随后迅速放入菠菜，快速翻炒。调味时加入适量的盐和少许酱油，炒匀后即可出锅。菠菜蛋饼：菠菜洗净切碎，与打散的鸡蛋、适量面粉、盐和胡椒粉混合均匀。

做法：- 菠菜焯水后捞出，浸泡在凉水中，冷却后沥干。- 红椒切碎，姜切丝，蒜切粒。- 热油中放入花椒粒爆香，捞出花椒，下姜丝、红椒粒炒香，加蒜粒炒成调味油。- 菠菜上淋上调好的调味油，加盐拌匀，撒上熟芝麻即可。

菠菜的15种做法

蒜香菠菜：将新鲜菠菜洗净，用开水焯熟后捞出沥干。蒜末用热油爆香，随后与菠菜一同翻炒，加入盐、鸡精调味即可。凉拌菠菜：将菠菜洗净，用开水焯熟后捞出沥干。将焯好的菠菜切段，与蒜末、盐、醋、香油等调料拌匀即可。菠菜炒蛋：将菠菜洗净，用开水焯熟后捞出沥干。

作法：菠菜洗净，烫熟后过冷水，沥干，切段。锅中加油，炒香葱花，加菠菜快炒，调味后装盘即可。麻酱拌菠菜原料：菠菜400克，麻酱15克，芥末、盐、香油各8克。作法：菠菜洗净，烫熟后过冷水，沥干，切段。芥末调匀后，焖5分钟后与菠菜拌匀即可。

蒜泥菠菜材料：菠菜，蒜，生抽，麻油做法：菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

菠菜的12种家常做法有：酱菠菜、拌菠菜、拌辣菠菜、芥末菠菜、麻香菠菜、麻酱拌菠菜、香菠菜、拌菠菜泥、姜醋菠菜、菠菜炒粉条、菠菜糯米饼、菠菜鸡蛋饼。酱菠菜原料：菠菜500克，大酱、植物油各适量。作法：将菠菜择洗干净，切成段，用开水烫一下，待用。

教你菠菜最好吃的5种做法,快试试吧!

蒜香菠菜将菠菜洗净切成小段，热锅凉油，加入切碎的蒜头和干辣椒炒香，再加入菠菜翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。这道菜口感清爽，适合作为开胃菜或者配菜。菠菜炒鸡蛋将菠菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先炒鸡蛋，待鸡蛋凝固后加入菠菜翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可。

菠菜的六种美味做法蒜泥菠菜材料：菠菜、蒜、生抽、麻油做法：菠菜洗净，切段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先焯烫菠菜根部约3分钟。再焯烫菠菜叶子至断生，捞出冲凉，挤去水分装盘。加入蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。

菠菜是一种美味且易于烹饪的蔬菜。以下是五种菠菜最佳烹饪方法的推荐：蒜香菠菜：将新鲜的菠菜洗净切段，加热平底锅并倒入适量油，加入切碎的大蒜和干辣椒炒香，随后加入菠菜快速翻炒均匀，最后调入适量的盐和鸡精进行调味。这道菜口感清新，非常适合作为开胃菜或配菜。

做法：准备菠菜摘洗干净顷局，放开水中焯熟，切成小段。放入榨汁机中打成汁，用豆浆机打也可以。打好的汁和面粉和成面糊，加少许盐。电饼铛放入油烧热，放入菠菜面糊，摊成饼子。马上打入一个鸡蛋，将鸡蛋划散。待表面凝结以后，翻另一面烙几秒就可以了。

菠菜的做法大全家常

蒜泥菠菜菠菜木耳炒蛋凉拌芝麻菠菜上汤菠菜蒜泥菠菜：菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。菠菜木耳炒蛋：干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵。

清炒菠菜。食材：菠菜嫩茎叶300克、葱、姜丝、植物油、酱油、精盐、料酒、味精。做法：菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。

菠菜炒鸡蛋：将菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。热锅加油，先炒鸡蛋至凝固，再加入菠菜快速翻炒，加盐调味即可。姜汁菠菜：菠菜洗净切段，姜切末。热锅加油，姜末爆香后加入菠菜翻炒，淋上少量姜汁，加盐调味，快速翻炒均匀即可。陈醋菠菜花生米：菠菜洗净切段，花生米炒香备用。

蒜泥菠菜：将菠菜洗净，切段，蒜剁碎。煮一锅开水，先放入菠菜根部焯水约3分钟，再放入叶子焯至断生，捞出冲凉水，沥干水分后装盘。撒上蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。菠菜木耳炒蛋：干木耳泡发后洗净，撕成小朵。菠菜洗净切段，蒜剁碎。鸡蛋打散备用。先炒鸡蛋至熟，盛出备用。

菠菜的30种做法

1、蒜香菠菜：将新鲜菠菜洗净，用开水焯熟后捞出沥干。蒜末用热油爆香，随后与菠菜一同翻炒，加入盐、鸡精调味即可。凉拌菠菜：将菠菜洗净，用开水焯熟后捞出沥干。将焯好的菠菜切段，与蒜末、盐、醋、香油等调料拌匀即可。菠菜炒蛋：将菠菜洗净，用开水焯熟后捞出沥干。

2、蒜泥菠菜：将菠菜洗净，切段，大蒜剁碎。煮锅中的水烧开后，先焯烫菠菜根部约3分钟，再放入叶子焯熟，捞出冲凉水，挤干水分装盘，加入蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。菠菜木耳炒蛋：干木耳泡发后洗净，撕成小朵。菠菜洗净切段，大蒜剁碎。鸡蛋打散备用。先炒鸡蛋至熟，盛出备用。

3、菠菜炒鸡蛋：将菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。热锅加油，先炒鸡蛋至凝固，再加入菠菜快速翻炒，加盐调味即可。姜汁菠菜：菠菜洗净切段，姜切末。热锅加油，姜末爆香后加入菠菜翻炒，淋上少量姜汁，加盐调味，快速翻炒均匀即可。陈醋菠菜花生米：菠菜洗净切段，花生米炒香备用。

4、麻酱菠菜：将菠菜洗净，放入开水中焯一下，过凉水后挤干水分，摆放在盘中。调制麻酱，加入适量的盐、糖、味精和蒜泥，搅拌均匀后淋在菠菜上即可。姜汁菠菜：菠菜去根切段，焯水后过凉水，沥干。姜切末，与生抽、芝麻油、盐和糖混合调成汁。将菠菜紧压在盘内，倒扣后淋上姜汁即可。