豆角炒肉的家常做法（豆角炒肉的家常做法窍门）
本文目录一览：
- 1、豆角炒肉如何烹饪简单又下饭?
- 2、肉炒豆角的做法步骤
- 3、豆角炒肉的做法
- 4、豆角炒肉的家常做法
- 5、豆角炒肉丝的家常做法
豆角炒肉如何烹饪简单又下饭?
1、原料：五花肉、豆角、小葱、姜、料酒、生抽、蚝油。五花肉切片。豆角择洗干净后切段。锅中烧水，水开后放入豆角煮约4分钟。锅中不用放油，直接放入五花肉炒出油。加入葱花和姜片炒香，放入料酒，生抽和蚝油翻炒均匀。加入豆角炒匀即可。
2、豆角炒肉简单做法如下：准备好的长豆角洗净，去蒂去丝，猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟。清水煮沸，汆烫豆角，豆角捞出沥干水待用。热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可。
3、锅中加入适量清水，大火烧开后加入少许盐和几滴食用油，然后放入切好的豆角段焯烫3 - 5分钟。焯烫至豆角颜色变深且稍微有些变软，捞出用凉水冲洗一下，沥干水分备用。这一步可以去除豆角的生涩味，同时保持其脆嫩口感。
4、烹饪豆角：在锅中加入适量的水，水开后放入豆角焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持豆角的翠绿色。炒肉：锅中加入适量的食用油，油热后放入腌好的猪肉，快速翻炒至肉变色。加入调味料：在肉快熟的时候，加入切好的大蒜末和生姜末，继续翻炒出香味。
肉炒豆角的做法步骤
食材：豆角适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量。豆角洗净切成自己喜欢的形状。锅内放少量油，将五花肉煸炒出油。将五花肉捞出，锅内的热油中放入蒜末炒香。放入豆角慢慢翻炒。倒入炒好的五花肉，放入调味料，翻炒均匀就即可出锅。
豆角洗净摘成段。五花肉切片备用。将蒜拍碎，大葱切片，干红辣椒洗净备用。热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味，放入事先切好的五花肉。快速翻炒，炒至变色后盛出备用。再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。
里脊肉洗净后切肉丝，豆角去掉两边老筋切豆角丝，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片备用。起锅烧水，水烧开后倒入色拉油、豆角丝，煮沸腾后捞出豆角丝用凉水冲洗再沥干水分。起锅烧油，油热后倒入肉丝炒至完全变色，再盛出备用。
豆角炒肉的做法
1、里脊肉洗净后切肉丝，豆角去掉两边老筋切豆角丝，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片备用。起锅烧水，水烧开后倒入色拉油、豆角丝，煮沸腾后捞出豆角丝用凉水冲洗再沥干水分。起锅烧油，油热后倒入肉丝炒至完全变色，再盛出备用。
2、材料：长豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
3、豆角炒肉简单做法如下：准备好的长豆角洗净，去蒂去丝，猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟。清水煮沸，汆烫豆角，豆角捞出沥干水待用。热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可。
4、准备材料：豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。猪肉洗净切好、豆角洗净摘好。起锅，倒入食用油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。锅中倒食用油，油热后，将豆角倒入翻炒。豆角翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。
豆角炒肉的家常做法
豆角炒肉简单做法如下：准备好的长豆角洗净，去蒂去丝，猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟。清水煮沸，汆烫豆角，豆角捞出沥干水待用。热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可。
里脊肉洗净后切肉丝，豆角去掉两边老筋切豆角丝，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片备用。起锅烧水，水烧开后倒入色拉油、豆角丝，煮沸腾后捞出豆角丝用凉水冲洗再沥干水分。起锅烧油，油热后倒入肉丝炒至完全变色，再盛出备用。
主料：猪肋条肉（五花肉）200克。辅料：四季豆150克。调料：大葱3克，姜3克，料酒15克，酱油25克，甜面酱3克，盐2克，味精2克，豌豆淀粉8克，花生油30克，香油10克。
准备材料：豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。猪肉洗净切好、豆角洗净摘好。起锅，倒入食用油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。锅中倒食用油，油热后，将豆角倒入翻炒。豆角翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。
豆角炒肉丝的家常做法
1、主料：猪肋条肉（五花肉）200克。辅料：四季豆150克。调料：大葱3克，姜3克，料酒15克，酱油25克，甜面酱3克，盐2克，味精2克，豌豆淀粉8克，花生油30克，香油10克。
2、里脊肉洗净后切肉丝，豆角去掉两边老筋切豆角丝，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片备用。起锅烧水，水烧开后倒入色拉油、豆角丝，煮沸腾后捞出豆角丝用凉水冲洗再沥干水分。起锅烧油，油热后倒入肉丝炒至完全变色，再盛出备用。
3、主料：豆角适量，配料：肉丝适量，辅料：料酒适量，酱油适量，盐适量。豆角择去老筋，洗净后斜切丝状。蒜剥皮切片，姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝。锅中加适量油，油烧热后再放入肉丝滑散，加入葱姜蒜炒香。倒入豆角，加适量料酒，酱油。根据口味加入盐调味，炒熟即可。
0 条评论