粉丝生蚝蒜蓉的做法（粉丝生蚝蒜蓉的做法烤箱）

本文目录一览：

• 1、蒜蓉粉丝生蚝怎么做
• 2、蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做好吃
• 3、蒜蓉粉丝生蚝家常做法

蒜蓉粉丝生蚝怎么做

生蚝粉丝蒜蓉做法： 准备材料：生蚝、粉丝、蒜、葱、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 将粉丝用温水泡软备用。 生蚝用清水洗净，沥干备用。 蒜、葱、生姜分别切末备用。 热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱末爆香。

起锅烧油，放入蒜末，加入蚝油，鸡精，放小米椒，加入海鲜酱油，炒出香味，备用。在处理好的生蚝上放泡好的粉丝，炒好的蒜蓉，上锅蒸5-7分钟。在蒸好的生蚝上，浇上适量的蒸鱼豉油，撒上葱花。最后起锅烧油，把热油浇到牡蛎上，听见“滋滋”的声音，就大功告成了。

原料：生蚝、龙须粉丝、蒜、鲜红辣椒、葱、玉米油、生抽。将买来的新鲜生蚝洗净(里外都要洗，以防有泥影响口感)放到沥水筐中。将辣椒切段，蒜剁碎，装入碗中备用。起锅 热油 爆香 (注意不要糊了)。龙须粉丝，用开水烫一下或是用锅焯一下都可以，很容易烫熟。

蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做好吃

食材：生蚝12个、绿豆粉丝两团、蒜一头、耗油若干、青椒一个、红辣椒一个。先将生蚝清洗干净，摆在盘子里面固定好，不要有间隙容易滑动，上锅蒸制就会倒，贝壳里面汤会撒掉。将粉丝用小盆装好，加入开水烫三分钟左右。捞出备用。

配料：生蚝3个、粉丝30g、自制蒜蓉剁椒适量、油生抽、蒸鱼豉油适量、葱末适量。新鲜生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净。开壳一分为二，冲洗干净里面的泥沙，摆在盘子里备用。粉丝温水浸泡半小时，冲洗两遍，控水。壳的底部垫上粉丝，再摆上生蚝肉，较后均匀的铺上自制蒜蓉剁椒。

将生蚝洗干净，准备排列好备用。将粉丝用热水泡好，放在到生蚝上面。锅里放油，油热后加入蒜蓉进去爆香。再加入盐，味精，生抽，蚝油进去调味。将调整好的蒜蓉放到生蚝上面去，均匀放配好。将生蚝放到蒸锅里，大火烧开，蒸15分钟。关火，取出后洒上葱花和干红辣椒就可以了。

准备好所用食材。把生蚝先处理好，最好是生的时候撬开，清理干净备用，这样可以最大程度保持鲜味，如果觉得不好弄，也可以先把生蚝上锅蒸1-2分钟，开口后再撬开备用。把大蒜、小红米椒，香葱切末备用，龙口粉丝用开水泡五分钟后用凉水冲凉备用。

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法如下：方法一 生蚝撬开，取出生蚝肉。生蚝肉里加入面粉，轻轻抓洗干净。放入漏勺淋干水分。粉丝泡发后，剪成小段。两头大蒜去皮后切碎。锅底加入一小勺油，油热后放入一半的蒜蓉。蒜蓉炒至焦黄，加入另外一半生蒜蓉。加入两勺原汁酱油，搅拌均匀。

首先准备好食材，粉丝提前用温水泡软。将生蚝放在清水下用小刷子将外壳表面的淤泥杂质等洗刷干净。用工具将生蚝外壳撬开。接下来将蒜头、生姜、香葱和青红椒，分别切末备用。

蒜蓉粉丝生蚝家常做法

1、生蚝粉丝蒜蓉做法： 准备材料：生蚝、粉丝、蒜、葱、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 将粉丝用温水泡软备用。 生蚝用清水洗净，沥干备用。 蒜、葱、生姜分别切末备用。 热锅凉油，放入蒜末、姜末、葱末爆香。

2、食材：生蚝12个、绿豆粉丝两团、蒜一头、耗油若干、青椒一个、红辣椒一个。先将生蚝清洗干净，摆在盘子里面固定好，不要有间隙容易滑动，上锅蒸制就会倒，贝壳里面汤会撒掉。将粉丝用小盆装好，加入开水烫三分钟左右。捞出备用。

3、主料：生蚝龙口粉丝适量、蒜两头、小红米椒适量、香葱适量。辅料：花生油适量、海鲜酱油适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量。准备好所用食材。

4、原料：生蚝、龙须粉丝、蒜、鲜红辣椒、葱、玉米油、生抽。将买来的新鲜生蚝洗净(里外都要洗，以防有泥影响口感)放到沥水筐中。将辣椒切段，蒜剁碎，装入碗中备用。起锅 热油 爆香 (注意不要糊了)。龙须粉丝，用开水烫一下或是用锅焯一下都可以，很容易烫熟。

5、生蚝版的蒜蓉粉丝大家应该见的不多吧，其实口感非常的不错，今天我们就来看看它的做法吧。将生蚝洗干净，准备排列好备用。将粉丝用热水泡好，放在到生蚝上面。锅里放油，油热后加入蒜蓉进去爆香。再加入盐，味精，生抽，蚝油进去调味。将调整好的蒜蓉放到生蚝上面去，均匀放配好。