猪心汤的做法（酸枣仁炖猪心汤的做法）

本文目录一览：

• 1、猪心汤有哪些做法
• 2、炖甜猪心汤的做法
• 3、猪心汤的做法与功效
• 4、炖猪心汤的做法
• 5、猪心汤的做法与功效介绍

猪心汤有哪些做法

猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片。清补凉用清水清洗干净。放入1小块的冰糖，温水如果，煲2小时即可出锅，出锅前加入少许的盐调味即可。猪心汤的做法二：莲子猪心汤 需要的食材 猪心1个，红枣3颗，蜜枣3颗，姜片，盐，莲子各适量。做法步骤 将猪心清洗干净后，切成薄片。

猪心汤的材料 猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒 猪心汤的做法 锅里放水烧开，放姜片，放料酒，猪心切薄片放进锅去焯水，洗干净 把红枣，桂圆，姜片和猪心放进炖盅，放水，隔水炖2个半小时，吃前放盐调味。

黑枣猪心汤。主料：猪心1个。辅料：黑枣（有核）(15克)、莲子(15克)。调料：姜(5克)、大葱(3克)、料酒(3克)、盐(2克)。做法：猪心切成片；莲子压碎；油菜心洗净；姜切片；葱切葱花。

将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸，再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。注意 咸鲜微甜，营养丰富。猪心切开洗净后，最好先放在清水中浸泡1 小时，否则会有腥味。参归猪心的做法 猪心汤的材料 用料猪心1具，党参50克，当归10克，味精、精盐各适量。

炖甜猪心汤的做法

1、主料：猪心1个；辅料：枣仁50克；调料：冰糖适量、姜1片。

2、百合猪心甜汤的做法 1 猪心买回来后泡在清水中1小时，泡去血水。2 干百合洗净后用温水泡发。3 猪心洗净后对半切开，洗去里面的血水跟黏物，切成薄片。4 锅中放好需要的水量，倒入百合。5 大火煮开后，转小火慢煮10分钟至干百合变软。6 转大火倒入猪心片煮开。7 下适量白糖煮开即可。

3、莲子红枣桂圆猪心汤的做法 莲子用清水浸泡3小时。猪心用清水白醋浸泡1个小时洗净积血切块。猪心放入锅加清水白酒焯水。捞起沥干水备用。莲子红枣桂圆洗干净和猪心一起放入炖蛊加入矿泉水，盖好盖子放入锅隔水炖3小时。加适量糖调味即可。

4、猪心汤的做法 锅里放水烧开，放姜片，放料酒，猪心切薄片放进锅去焯水，洗干净 把红枣，桂圆，姜片和猪心放进炖盅，放水，隔水炖2个半小时，吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道，清甜可口，我没放油，喝着也觉得合适，如果你喜欢放油也可放一点，看个人 爱好 。

猪心汤的做法与功效

1、步骤1 准备食材：猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根 步骤2 猪心浸泡10分钟洗净切大片。步骤3 红枣切片去核。步骤4 当归切段。步骤5 党参切段。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。步骤8 首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。

2、(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)，调味供用。，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。猪心枸杞汤 材料 猪心，枸杞 做法 将整粒的猪心洗净，冲去乌血。放入炖盅里，放入枸杞。

3、参归猪心汤 党参有补气作用，当归有补血作用，用党参，当归和猪心一同煮汤食用，具有补气，益血，养心之功效，适宜于久病后面色萎黄，头晕，心悸，贫血等症调理。

炖猪心汤的做法

做法：瘦肉、猪心放入沸水中飞水，去血水捞起以冷水洗净，切片备用。汤锅中加水大火煮沸，放入瘦肉片、猪心片，转小火煮约半小时，捞起备用。将桂圆、红枣、莲子、姜片、陈皮加入汤锅中，以小火再煮约30分钟。将煮好的猪心片与瘦肉片放入汤锅中，待煮沸后，加入盐、米酒拌匀即可。人参猪心汤。

首先起锅倒水，水开下入猪心、姜、料酒焯水捞出备用。步骤9 然后将红枣、枸杞、党参、当归、姜片放入砂锅，加适量清水煮沸，接着倒入猪心，煮沸后转小火炖20分钟，加入盐调味。步骤10 最后撒上葱花即可。

猪心炖汤的做法如下：材料/工具：白萝卜1个、猪心1个、猪肉皮200克、盐适量、姜10克、花椒粒5个、刀、铁锅、压力锅。把猪心一切两半，除去里面的淤血块，清水反复冲洗。猪肉洗净切小块，猪肉最好肥肉多比较好，这样炖出来比较香浓，姜切薄片，把猪心和猪肉凉水下锅。

食材用料：猪心一个，排骨150克，姜适量，料酒适量，盐少许。猪心洗净，切开一个口，把里面的血块也清洗干净。排骨洗净。把猪心和排骨放入盆中，加入姜片、料酒，入锅，盖上锅盖隔水炖一小时。把炖好的猪心捞出。切成片。再回锅炖3～5分钟，加入少许盐即可。

猪心汤的做法与功效介绍

猪心汤，即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏，性平，味甘咸，含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效，但因其胆固醇含量较高，故高胆固醇血症者忌食。

猪心洗净后切成薄片，用开水焯水，去除腥味。 锅中加入适量清水，放入猪心片、姜块和葱段，煮沸后撇去浮沫。 加入适量料酒，继续煮沸后转小火慢炖30分钟。 最后加入适量盐进行调味，煮几分钟后即可出锅。功效： 猪心富含蛋白质、维生素B和矿物质，有助于提供身体所需的营养。

猪心汤是一道营养丰富的汤品，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够滋补心脏和血液，促进血液循环，同时也有助于增强体力和抵抗力。以下是猪心汤的做法：材料：- 猪心 1只 - 姜片 2块 - 料酒 适量 - 清水 适量 - 盐 适量 步骤： 首先将猪心清洗干净，切成小块备用。