紫甘蓝怎么凉拌（紫甘蓝怎么凉拌家常做法）

本文目录一览：

• 1、凉拌紫甘蓝怎么做
• 2、凉拌紫甘蓝的做法有哪些?
• 3、紫甘蓝怎么凉拌

凉拌紫甘蓝怎么做

食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

⑶紫甘蓝丝中加入盐、白糖、白醋、鸡粉，拌匀。⑷最后倒入花生米拌匀即可。苦菊凉拌紫甘蓝 ⑴材料：苦菊150g，紫甘蓝150g。⑵苦菊去根，浸泡在冷水中15分钟；紫甘蓝切丝液浸泡在冷水中15分钟；洋葱切丝用冷水浸泡5分钟；苦菊沥干水分后切段。⑶所有的配料放入小碗中搅匀。

紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜洗净切丝。甘蓝用盐腌制5分钟，倒出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加入白醋、白糖、香油拌匀即可。

凉拌紫甘蓝的做法有哪些?

⑷把紫甘蓝、洋葱沥干水分放入盆中，再放入苦菊段，把调好的味汁倒入盆中拌匀即可。菜凉拌紫甘蓝 ⑴材料：紫甘蓝50克，生菜50克，油适量，盐适量，海天豆瓣酱适量，味精适量。⑵紫甘蓝洗净，切小块；生菜洗净切段。⑶分别放入盘中，将调料放菜里搅拌均匀即可。

紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜洗净切丝。甘蓝用盐腌制5分钟，倒出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加入白醋、白糖、香油拌匀即可。

食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

a. 紫甘蓝洗净切丝，用盐揉搓后挤干水分。b. 柠檬挤出汁液，与橄榄油、盐和黑胡椒粉混合成调味汁。c. 将调味汁均匀地倒在紫甘蓝上，拌匀即可食用。芝麻酱风味凉拌紫甘蓝 材料：紫甘蓝半个，芝麻酱适量，生抽适量，糖适量，醋适量，蒜末适量，水适量。

紫甘蓝怎么凉拌

⑶紫甘蓝丝中加入盐、白糖、白醋、鸡粉，拌匀。⑷最后倒入花生米拌匀即可。苦菊凉拌紫甘蓝 ⑴材料：苦菊150g，紫甘蓝150g。⑵苦菊去根，浸泡在冷水中15分钟；紫甘蓝切丝液浸泡在冷水中15分钟；洋葱切丝用冷水浸泡5分钟；苦菊沥干水分后切段。⑶所有的配料放入小碗中搅匀。

食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

食材：紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点）。加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉。准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好。

紫甘蓝的凉拌方法。将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中，搅拌均匀并腌制半个小时。将黄瓜和胡萝卜切丝后放入腌好的紫甘蓝中，并加入生抽、香醋、酱蘸汁、香油。再加入一勺辣椒油后，将碗内食材搅拌均匀即可。紫甘蓝的营养。

紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右。香菜开水洗净，切丝。腌制好的紫甘蓝去多余水份，放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许，拌匀。装盘即可。特点：口感爽脆，夏天吃吃还可以开胃。

做法：a. 将紫甘蓝洗净后切成细丝，胡萝卜和黄瓜也切成细丝。b. 将切好的紫甘蓝放入大碗中，加入适量的盐，用手揉搓让其出水，然后静置10分钟。c. 将紫甘蓝的水分挤干，加入胡萝卜丝和黄瓜丝。d. 根据个人口味加入适量的白糖和白醋，拌匀即可食用。