鸡汤面怎么做（鸡汤面怎么做好吃）

本文目录一览：

• 1、鸡汤面的做法大全_鸡汤面怎么做好吃
• 2、蔬菜鸡汤面的做法
• 3、如何做一个好吃的汤面
• 4、鸡汤面的配方和做法

鸡汤面的做法大全_鸡汤面怎么做好吃

1、炖鸡汤：将鸡腿洗净后放入锅中，加入足够量的清水，大火煮沸后撇去浮沫，加入葱段和姜片，转小火慢炖1至2小时，炖至鸡肉酥软，汤汁鲜美。煮面条：另起锅烧开水，加入面条煮至适口，捞出后用冷水过凉，沥干水分备用。

2、材料：土鸡半只，泡好的蘑菇适量，木耳适量，葱3段，姜2片，盐，香菜适量 鸡洗净切块，泡好的木耳，香菇处理干净，姜切片，葱切段。除盐、香菜以外的所有原料放入煲中，加足量水。大火烧开，继续大火，撇去汤中的浮沫，转入慢炖煲中3~4个小时。

3、做法：一盘干的竹升面。锅煮半锅沸水，放1小勺盐，放入竹升面。盖盖，大火煮沸。滚沸后，加入1杯冷水。等待二次煮开。热好的鸡汤一碗，放一点点盐和葱花。尝尝口感，偏淡一些比较好。把面捞出放入鸡汤里，即可。

4、鸡，鸡蛋面葱花，蔬菜盐，黑胡椒粉。找一个大锅，锅里加足够的冷水，把吃剩的烤鸡整个放进去，烧开之后，转小火炖2个小时左右。晾凉以后，放入冰箱冷藏，因为冷藏后的鸡汤，油都凝固，浮在表面，很容易就可以“撇”出去那些肥油了。

5、首先，我们需要准备以下食材：面条、鸡肉、蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青菜等）、鸡汤、盐、胡椒粉和香菜。步骤一：将鸡肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制10分钟。同时，将蔬菜洗净切成适当大小的块状备用。步骤二：将一锅水烧开，加入适量的盐，然后将面条煮熟。煮好的面条捞出沥干备用。

蔬菜鸡汤面的做法

1、步骤1：水烧开后下入面条煮熟后捞出备用。步骤2：留一部分面条汤煮不易熟青菜。步骤3：放入一盒原味鸡汤，还有大大的鸡块儿哦！步骤4：加入剩余易熟蔬菜，再次烧开后关火，根据汤的咸度可以适量加盐或酱油或不加。步骤5：将汤连同鸡块儿蔬菜倒入盛有面条的碗中。汤小调，一首歌的时间，享大厨煲的汤。

2、首先，我们需要准备以下食材：面条、鸡肉、蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青菜等）、鸡汤、盐、胡椒粉和香菜。步骤一：将鸡肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制10分钟。同时，将蔬菜洗净切成适当大小的块状备用。步骤二：将一锅水烧开，加入适量的盐，然后将面条煮熟。煮好的面条捞出沥干备用。

3、准备蔬菜：将蔬菜洗净切成适当大小，可以选择快速焯水或直接放入鸡汤中煮熟。组合：将煮好的面条放入碗中，倒入热鸡汤，加入煮熟的蔬菜和鸡肉（鸡肉可以撕成小块或切片）。装饰：撒上一些葱花和香菜增加香气，滴入几滴香油提香。享用：一碗热腾腾、营养丰富的鸡汤面就做好了，趁热食用最为美味。

4、准备配菜：将青菜洗净，切成适当大小，可以选择快速焯水或直接下入面条锅中煮熟。组合鸡汤面：将煮好的面条捞出，放入碗中。青菜放在面条上。倒入热腾腾的鸡汤。可以根据个人喜好加入几滴芝麻油增香。撒上葱花和香菜点缀。

5、个鸡蛋，4汤匙牛奶，1茶匙盐，2杯中筋面粉，8杯鸡汤，2杯芹菜，1杯洋葱，3杯胡萝卜丁，切碎，2茶匙蒜末，鸡肉，1（450克）包装冷冻玉米粒，盐和胡椒，1罐鸡精，姜，料酒，醋，红枣一颗 做法 将大蒜洗干净后，切碎，然后放在一个碗里捣碎。

如何做一个好吃的汤面

第一步：准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。第二步：西红柿切块、油菜清洗干净备用。第三步：锅中倒入少许油，小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味，接下来放入西红柿块翻炒均匀。（注意，一定要用小火，且油温不要太高。

葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条。将面条搅拌开后放入锅盖，焖两份中左右。

首先准备几个蒜泥，然后把大蒜切成蒜末，小葱切成小葱，小米椒切成圈，让孩子吃。将欧芹切碎备用。将所有剁碎的食材放入碗中，然后加入一勺香油，加入适量的胡椒粉，再用热油泼洒，激发蒜末和胡椒粉的香味。锅里的水烧开后，放半个汤宝，然后放入挂面里煮。

牛肉过水捞出待用。少油，把生姜、八角、桂皮、豆瓣酱放入锅中煸香，再加入干辣椒炒香。放入牛肉混合，并加适量的酱油调色。放入与牛肉持平的水和一块五花肉，高压锅上汽15-20分钟，吃之前记得加盐调味。青菜在水中煮熟捞出待用。沸水中加盐放入面条煮熟捞在碗中。

食材：挂面300克，方便面调味包1袋，盐一小勺，辣椒酱2勺。首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。水开后，放入挂面，煮个2-3分钟，然后再加入半碗冷水，这样煮出来的面更有劲道。

取出一个干净的碗，把面条汤舀一小勺放入碗内，往里面滴入少许酱油，直接把煮熟的面条放入碗内搅拌均匀，撒上一些葱花就可以直接开吃了。番茄鸡蛋面 锅中放入少许油，油热后加入一枚鸡蛋炒散，盛出放在一旁备用。

鸡汤面的配方和做法

1、鸡，鸡蛋面葱花，蔬菜盐，黑胡椒粉。找一个大锅，锅里加足够的冷水，把吃剩的烤鸡整个放进去，烧开之后，转小火炖2个小时左右。晾凉以后，放入冰箱冷藏，因为冷藏后的鸡汤，油都凝固，浮在表面，很容易就可以“撇”出去那些肥油了。

2、做法： 鸡腿剁小块，开水焯一下去腥。 凉水放葱段，姜片，添加焯好的鸡块。 小火慢煲一个半小时鸡汤。 鸡汤将好时加入香菇，再煲10分钟。 煮面，过凉水，使面更筋道。 最后成品面上撒点小葱更有味道。

3、鸡汤面做法和步骤 1 将土鸡清洗干净，剪去鸡尖放入汤煲中；2 将小葱、姜片和红枣洗净；往汤煲中倒入没过土鸡的凉水。3 盖上盖子，开火将水煮沸，撇去浮沫；盖上盖子，转小火慢煲2小时以上。4 中间不要开盖，要一次加足水量；最后在煲好鸡汤后放盐，转大火继续煲10分钟后关火。

4、面条、猪骨、酱油陈醋。老汤面是沈阳地区的面食种类，与鸡汤面相比口味更偏浓烈一些，适合口重的人，所需食材面条、猪骨、酱油陈醋，利用猪骨熬制面汤，再将面条煮熟，倒入汤头，加入酱油陈醋调味即可。

5、所谓“清汤面”，是与鸡汤面、肉汤面一类的“浑汤面”相对而言的。清汤面包括了白汤（不放酱油）面和红汤（放酱油）面两种。不管哪一种，关键是汤要“清”，就是说，不能用下面的汤、而要另外用白开水调制面汤。方法：在碗里放好各种佐料后，加适量的白开水备用。