芹菜饺子的做法（香茹芹菜饺子的做法）

本文目录一览：

• 1、芹菜馅饺子的做法
• 2、芹菜饺子的做法和配方
• 3、芹菜饺子的做法和配方窍门
• 4、超详细的芹菜饺子做法步骤

芹菜馅饺子的做法

材料：猪肉500克、花椒粉适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、姜一块、葱半棵、面粉500克、芹菜500克、花生油适量。面粉放入盆中，少量多次加水，拌成絮状。用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧20分钟。饧面的时间来制作饺子馅，猪肉选三肥七瘦，放入葱姜剁成肉糜。

原料：面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉。一面倒水一面用筷子搅拌，直至雪花状。揉成面团，盖上保鲜膜，放到一面醒面。准备饺子馅所需芹菜。洗净用沸水焯好。捞出控水，并准备洗净的大葱。搅好的肉馅放入小盆中。大葱切末。

主料：面粉500克、芹菜2大根、肉馅250克、食盐少许、生抽少许、橄榄油少许；和面，最好是水滴或者是最细的水流让所以的干面都沾上水即可，否则就会太软，要是干面太多就会太硬。

猪肉剁成肉馅；芹菜摘洗干净，切段，锅中水开后焯水3分钟；猪肉馅先分次加入清水搅打至肉馅吸收水分，再加入芹菜末，葱末，花椒粉，鸡粉，生抽，蚝油，盐和植物油。面粉加入适量清水揉成面团，醒20分钟。准备擀饺子皮的时候再把肉馅和加入的芹菜搅打上劲，芹菜饺子馅就做好啦。

芹菜饺子的做法和配方

主料：芹菜、猪肉糜（最好是用刀剁碎，有口感）、京葱、鸡蛋、生姜、面粉（或使用现成的饺子皮）、水。调料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油（或芝麻油）味精、食用油、芝麻。京葱切末。生姜切片加入少许水用料理机打碎，滤去姜渣备用；或直接切成姜末。

材料：猪肉500克、花椒粉适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、姜一块、葱半棵、面粉500克、芹菜500克、花生油适量。面粉放入盆中，少量多次加水，拌成絮状。用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧20分钟。饧面的时间来制作饺子馅，猪肉选三肥七瘦，放入葱姜剁成肉糜。

原料：面粉、芹菜茎、大葱、猪肉馅、油、酱油、十三香、盐、鸡精。准备两小碗面粉。一面倒水一面用筷子搅拌，直至雪花状。揉成面团，盖上保鲜膜，放到一面醒面。准备饺子馅所需芹菜。洗净用沸水焯好。捞出控水，并准备洗净的大葱。搅好的肉馅放入小盆中。大葱切末。

主料：面粉500克、芹菜2大根、肉馅250克、食盐少许、生抽少许、橄榄油少许；和面，最好是水滴或者是最细的水流让所以的干面都沾上水即可，否则就会太软，要是干面太多就会太硬。

准备食材。芹菜300克、肉500克、盐适量、植物油适量、葱姜末适量、老抽适量、生抽适量、五香粉适量、面粉300g。首先肉洗净剁碎，放盐，葱姜末，生抽，老抽，油和五香粉，搅拌均匀。芹菜摘去芹菜叶子切成碎末放少许盐，腌1-2分钟，防止包的时候水分太多。

芹菜饺子的做法和配方窍门

1、准备食材。芹菜300克、肉500克、盐适量、植物油适量、葱姜末适量、老抽适量、生抽适量、五香粉适量、面粉300g。首先肉洗净剁碎，放盐，葱姜末，生抽，老抽，油和五香粉，搅拌均匀。芹菜摘去芹菜叶子切成碎末放少许盐，腌1-2分钟，防止包的时候水分太多。

2、主料：芹菜、猪肉糜（最好是用刀剁碎，有口感）、京葱、鸡蛋、生姜、面粉（或使用现成的饺子皮）、水。调料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油（或芝麻油）味精、食用油、芝麻。京葱切末。生姜切片加入少许水用料理机打碎，滤去姜渣备用；或直接切成姜末。

3、准备材料：猪肉200克、芹菜1棵、面粉180克、清水（肉馅用）10克、小葱8根、花椒粉版1匙、鸡粉1匙、生抽1勺、蚝权油1勺、盐1匙、植物油1勺。

4、主料：面粉500克、芹菜2大根、肉馅250克、食盐少许、生抽少许、橄榄油少许；和面，最好是水滴或者是最细的水流让所以的干面都沾上水即可，否则就会太软，要是干面太多就会太硬。

5、芹菜饺子馅的做法 准备材料：芹菜、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、水。将芹菜洗净切成小块，然后放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

超详细的芹菜饺子做法步骤

1、主料：芹菜、猪肉糜（最好是用刀剁碎，有口感）、京葱、鸡蛋、生姜、面粉（或使用现成的饺子皮）、水。调料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油（或芝麻油）味精、食用油、芝麻。京葱切末。生姜切片加入少许水用料理机打碎，滤去姜渣备用；或直接切成姜末。

2、准备食材。芹菜300克、肉500克、盐适量、植物油适量、葱姜末适量、老抽适量、生抽适量、五香粉适量、面粉300g。首先肉洗净剁碎，放盐，葱姜末，生抽，老抽，油和五香粉，搅拌均匀。芹菜摘去芹菜叶子切成碎末放少许盐，腌1-2分钟，防止包的时候水分太多。

3、主料：面粉500克、芹菜2大根、肉馅250克、食盐少许、生抽少许、橄榄油少许；和面，最好是水滴或者是最细的水流让所以的干面都沾上水即可，否则就会太软，要是干面太多就会太硬。

4、做法：（1）芹菜洗净备用。（2）用刀切末备用。（3）把芹菜放入盆里，加入一小勺杀一下水。（4）转干水份，放入盆里。（5）猪肉馅放入盆里，加入一小勺盐，生抽，老抽，十三香，葱花。（6）放入芹菜搅拌均匀。（7）面粉放入盆里，加入适量的清水，揉成光滑面团。

5、材料：猪肉500克、花椒粉适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、姜一块、葱半棵、面粉500克、芹菜500克、花生油适量。面粉放入盆中，少量多次加水，拌成絮状。用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧20分钟。饧面的时间来制作饺子馅，猪肉选三肥七瘦，放入葱姜剁成肉糜。

6、新鲜芹菜需要洗干净，洗菜的时候最好是用刷子刷洗芹菜的梗子。洗好控出水分，直接切碎包饺子。这样做的饺子馅清脆可口。这是我包芹菜饺子好吃的主要亮点！芹菜切碎最好吃，有用机器打碎的赶紧味道不如用刀剁的菜口感好。猪肉馅加食谱中的所有的佐料拌均，最后加打散的鸡蛋和香油调好馅料。