红烧土豆的做法（红烧土豆的做法步骤如下）

本文目录一览：

• 1、红烧土豆块的家常做法
• 2、红烧土豆有哪些常见的做法推荐?
• 3、红烧土豆的做法

红烧土豆块的家常做法

1、做法一：准备主料土豆500克，辅料有植物油40克、葱姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。步骤如下：首先，将土豆去皮洗净，切成小块；葱切段，姜切片。接着，在锅中倒入油烧热，加入葱段、姜片炒香，加入酱油和适量清汤，烧开后放入土豆块。

2、准备用料：五个土豆、葱花少许、豆瓣酱适量、盐、姜、蒜、辣椒可以根据自己的喜好添加。先把土豆去皮洗干净放在盆里备用。往锅里倒油烧开，然后把辣椒、姜、蒜炒香，再把土豆倒进去一切翻炒，加盐和豆瓣酱。等土豆炒成金黄色，加适当的水，盖上锅盖开中火慢煮10分钟。

3、主料：土豆500克。辅料：植物油40克，葱，姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。

4、步骤：将土豆去皮切块，用开水焯水备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香，加入土豆翻炒均匀。加入生抽、老抽、辣椒粉、糖、盐、料酒翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖炖煮10分钟。最后用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。 酱香红烧土豆：材料：土豆、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、盐、料酒、葱姜蒜、水淀粉。

5、步骤一：土豆去皮，改刀切成滚刀块，用水清洗掉淀粉，捞出来备用。步骤二：取一个小碗，放入生抽3勺、香醋1勺、白糖1勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、清水小半碗、淀粉1小勺，搅拌均匀兑成调料汁。将香葱切成葱末，装盘备用。

6、红烧土豆块的家常做法如下：工具/原料：- 土豆适量 - 蒜适量 - 葱适量 - 老抽适量 - 生抽适量 - 糖适量 - 盐适量 - 蚝油适量 步骤： 锅内烧水，加入一勺食盐，用来增加土豆的底味。水烧开后，下入土豆。 改中火煮三分钟左右，用勺子翻动几下，使土豆受热均匀。

红烧土豆有哪些常见的做法推荐?

做法： a. 土豆、胡萝卜去皮切块，洋葱切块。 b. 锅中放油，下入土豆和胡萝卜块煎至表面微黄。 c. 加入洋葱块翻炒，再加入葱姜蒜炒香。 d. 加入生抽、老抽调色，加糖提鲜。 e. 倒入适量水，大火烧开后转小火炖煮。 f. 待土豆和胡萝卜熟软，汤汁浓稠，加盐调味即可。

材料：土豆、生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒、葱姜蒜、水淀粉。步骤：将土豆去皮切块，用开水焯水备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香，加入土豆翻炒均匀。加入生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖炖煮10分钟。最后用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。

做法一：经典红烧土豆片 准备材料：土豆、葱、黄豆酱、料酒、酱油、盐、鸡精。 土豆去皮，切成稍厚的片，用清水冲洗。 锅中加油，放入土豆片翻炒，加一点点盐。 倒入黄豆酱，继续翻炒，然后加适量水，盖上锅盖焖煮。

做法一：准备主料土豆500克，辅料有植物油40克、葱姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。步骤如下：首先，将土豆去皮洗净，切成小块；葱切段，姜切片。接着，在锅中倒入油烧热，加入葱段、姜片炒香，加入酱油和适量清汤，烧开后放入土豆块。

红烧土豆的做法

1、准备好所有的食材。土豆去皮切块，葱姜切段。炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。加入葱姜大料。继续翻炒至土豆微微变透明。加入生抽。加入老抽。加入适量的清水。再加入蚝油。加入白糖和少许盐大火烧至15-20分钟。1土豆绵软汤汁半干，淋入少许水淀粉。1淋入香油。

2、主料：土豆1个。辅料：生抽1汤匙、辣椒粉2克、食盐2克、蒜2瓣、细香葱1/2根、植物油15克。材料准备好；土豆去皮切小丁，蒜和葱切末。锅里热油，放入土豆丁，一边煎一边翻炒。煎到土豆微焦后放入蒜蓉，炒香，随后调入生抽。在撒入辣椒粉和盐；出锅前撒入葱花即可。

3、食材准备主料：土豆500克。辅料：植物油40克，葱，姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。