本文目录一览： 1、正宗杭椒牛柳的做法是什么? 2、杭椒牛柳的做法 3、杭椒牛柳的家常做法 4、正宗杭椒牛柳的做法有哪些? 正宗杭椒牛柳的做法是什么? 准备食材：将牛里脊肉洗净，切成薄片或条状；杭椒洗净，去掉辣椒头和籽，切成段；大蒜拍碎切末，姜切片，葱切段备用。腌制牛肉：将切好的牛肉放入碗中，加入1大勺生抽、1小勺老抽、1大...