本文目录一览： 1、清蒸鸡怎样做 2、清蒸鸡的做法 3、三米粥铺怎么样 清蒸鸡怎样做 1、主料：草鸡550克。辅料：盐4克、小葱少许、白酒5毫升、生姜片3片。先把鸡洗净后沥干水分。准备生姜片和小葱，用白酒均匀抹上。4克盐均匀的两面都抹上。之后用刀均匀划3刀，这样使鸡肉更入味，腌制半小时。先把葱和生姜片放入碗底。再把鸡放上，盖上开...