本文目录一览： 1、如何煮元宵和汤圆 2、煮汤圆加几次冷水 3、番茄米线，了解一下？ 如何煮元宵和汤圆 1、开水下：水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周便不粘锅壁。慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃，吃了也不消化。点冷水：煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚...