本文目录一览： 1、请问炖汤和老火汤之问有什么区别? 2、老火汤嘌呤高的原因 3、老火汤和炖汤的区别 4、老火汤是指煲几个小时 5、炖汤和老火汤有什么区别 请问炖汤和老火汤之问有什么区别? 1、老火汤味道浓，炖汤比较清淡。老火汤，大火把水烧开，然后用慢火持续加热，它的汤水会持续翻滚沸腾，汤水是弄的，看不见底，熬出来的肉油...