本文目录一览： 1、冬瓜小排汤的做法大全 2、排骨汤冬瓜怎么炖最好喝 3、冬瓜炖排骨,先放冬瓜还是排骨? 冬瓜小排汤的做法大全 1、将猪小排切块，并用水冲洗干净。 锅中加适量水，将猪小排放入水中焯水，煮开后撇去浮沫。 加入少量料酒，以去腥味。 将冬瓜去皮、去籽，切块或切片，生姜切片备用。 将冬瓜放入锅中煮熟，至瓜熟透但不烂。 加...