本文目录一览： 1、大闸蟹的做法和吃法 2、清蒸大闸蟹的做法大全 3、清蒸大闸蟹做法 大闸蟹的做法和吃法 准备材料：螃蟹6只、蟹盒6个、姜一块、料酒6勺将螃蟹捆绑后腹部向上摆放，放入锅中。一只螃蟹上面淋一勺料酒，每只螃蟹上面放一片姜。大火蒸25-30分钟。继续闷5分钟。大闸蟹制作完成。大闸蟹如何食用，用剪刀去腿、去蟹钳。将腿剪断...