本文目录一览： 1、山西炝锅腐竹的做法 2、炝锅腐竹的做法 3、炝锅腐竹的正宗做法是什么? 4、炝锅腐竹怎么做啊?谁能告我一下啊? 山西炝锅腐竹的做法 1、山西炝锅腐竹的做法： 准备材料：腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、清水。 腐竹用温水泡软，切成段，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣...