本文目录一览： 1、凉拌洋姜的做法 2、腌洋姜的正确做法窍门 3、炒洋姜的做法 4、洋姜最好吃的六种做法 凉拌洋姜的做法 1、将洋姜削皮，切成细丝或者片状，尽量保持薄且均匀。 将洋姜放入沸水中焯水，焯水时间约为1分钟，意在去除洋姜的辣味。 焯水后的洋姜捞出，用冷水漂凉。 准备一碗，将焯水后的洋姜放入碗中，加入盐、糖、鸡精、醋...