本文目录一览： 1、牛腩的做法大全家常 2、牛腩的九种做法经典版 3、番茄米线，了解一下？ 牛腩的做法大全家常 1、清炖牛腩：先将牛腩切块，用温水泡发一会儿，然后放入冷水中煮沸。然后将牛腩捞出，洗净血沙，备用。再将锅中烧热，加入适量油，放入葱姜炒香，然后加入牛腩翻炒均匀。接着加入适量的水，加入料酒，葱段，姜片，盖上锅盖炖煮2小时...