本文目录一览： 1、蒸馒头的做法与配方 2、蒸馒头的做法和技巧 3、馒头的花式做法 蒸馒头的做法与配方 馒头做法与配方如下：准备材料：面粉450克、荞麦粉50克、牛奶260克、盐2克、糖粉50克、酵母粉6克。面粉中加入除牛奶以外的所有材料，盐，糖，和酵母粉不要挨到一起。加入牛奶，用筷子轻轻搅拌成絮状。揉成光滑不粘手的面团，面团揉...