本文目录一览： 1、红烧鸭肉的家常做法 2、红烧老鸭的家常做法 3、红烧鸭子的家常做法 红烧鸭肉的家常做法 1、鸭肉块洗净，切成小块，用开水焯水，去除鸭肉的腥味。 锅中加入适量的清水，下入焯水后的鸭肉块，开中小火煮15分钟，将鸭肉块捞出备用。 另起锅，加入适量的油，烧热后放入切好的姜片和葱段，煸炒出香味。 加入适量的料酒，炒匀后...