本文目录一览： 1、爆炒花甲家常做法 2、花甲的做法家常做法 3、花甲的家常做法怎么做才好吃 爆炒花甲家常做法 1、准备用料。花甲、火锅底料、姜、葱、白糖、啤酒、泡姜、泡辣椒、青椒、洋葱。花甲用清水洗两三次，锅内烧水，放入几片姜和两勺料酒，冷水下花甲，待花甲开口后立马捞出，用清水冲洗后沥干。泡姜切片、泡脚、青椒切成小节、生姜切丝...