本文目录一览： 1、济南把子肉最正宗的做法 2、把子肉的家常做法 3、正宗把子肉的做法 济南把子肉最正宗的做法 济南把子肉的做法： 准备材料：五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐。 将五花肉放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净。 热锅凉油，放入葱、姜爆香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶煮开。济南把子肉的...