本文目录一览： 1、钵钵鸡做法及摆摊注意事项 2、四川钵钵鸡的做法 3、藤椒钵钵鸡的做法 钵钵鸡做法及摆摊注意事项 1、选择人流量较大的地点，如商业街、夜市等。 摆摊前要进行充分的市场调研，了解当地的消费水平和消费习惯。 摆摊时要注意卫生，保持食品的新鲜和卫生。 价格要合理，不要过高或过低。 服务态度要好，亲切热情地对待每一位顾...