本文目录一览： 1、自制香煎鸡排的做法 2、鸡排的做法 3、香酥鸡排的做法 自制香煎鸡排的做法 1、煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉排，小火煎。再将另两片肉排逐个放入。1煎至一面变黄后翻面煎另一面。1煎至两面均变成略深的金黄色。1将煎好的肉排切成竖条，挤上蕃茄酱即可。2、将鸡胸肉切片放入六成热的油锅，煎至金黄色。第七步...