本文目录一览： 1、茄盒的简单做法 2、东北炸茄盒的做法 3、东北炖茄盒的做法 4、茄盒的做法怎么做好吃又简单 茄盒的简单做法 茄盒的做法 准备材料：茄子、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。 茄子洗净去蒂，切成长条状，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制...