本文目录一览： 1、最正宗的辣椒酱的做法 2、辣椒酱的做法最正宗的做法 3、辣椒酱的做法 最正宗的辣椒酱的做法 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒放...