本文目录一览： 1、正宗红烧鱼头的做法 2、红烧鱼头的做法最正宗的做法 3、红烧鱼头的做法 4、红烧鱼头最正宗的做法 正宗红烧鱼头的做法 1、红烧鱼头做法及步骤：将鱼头洗净备用，还有将蒜、葱、青椒、香菜、姜等辅料洗净，切好等待入锅。将蒜、葱、姜倒入油中煸炒一会。将洗净的鱼头放入油锅煸炒片刻。倒入料酒去腥，不宜太多。倒入生抽，...

本文目录一览： 1、红烧鱼头的做法最正宗的做法 2、三米粥铺怎么样 3、红烧鱼头最正宗的做法 红烧鱼头的做法最正宗的做法 鱼头切成2半。准备炖鱼头的佐料：八角、花椒、干辣椒，葱切段，蒜切片，姜切块。调一碗汁：1汤匙蚝油、1汤匙鱼露、1汤匙醋、1汤匙料酒、2汤匙酱油和2茶匙白糖搅拌均匀。锅中倒油，下炖鱼佐料煸香。倒入碗汁。大火烧开...