本文目录一览： 1、新疆大盘鸡的正宗做法 2、正宗大盘鸡的做法 3、河南大盘鸡的做法 4、大盘鸡的做法 5、大盘鸡的最正宗做法 新疆大盘鸡的正宗做法 新疆大盘鸡的制作方法如下：主料：全鸡1只，土豆4个，青椒1个，洋葱半个，小葱2根，姜半块，蒜6瓣。辅料：油10克，啤酒50毫升，盐5克，酱油5克，料酒5克，冰糖10粒，花椒...