本文目录一览： 1、名菜「蚂蚁上树」的做法是什么? 2、蚂蚁上树的家常做法是什么? 3、四川特色菜“蚂蚁上树”,正宗的做法是怎样的? 名菜「蚂蚁上树」的做法是什么? 在锅中倒入适量食用油，加热后放入红油豆瓣酱，小火翻炒至香味释放，随后加入肉末继续翻炒。 蚂蚁上树是四川省的一道特色传统名菜，主要由粉丝（或粉条）、肉末等食材制成，因...