本文目录一览： 1、白菜炖肉的做法窍门 2、怎样做出好吃的白菜炖肉? 3、白菜炖肉怎么做好吃 白菜炖肉的做法窍门 1、白菜炖肉的做法窍门： 准备好需要的材料：猪肉、白菜、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、清水。 猪肉切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。 白菜洗净切成小块，姜切片，葱切段备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香...