本文目录一览： 1、炖鸡怎么好吃啊 2、铁锅炖鸡的正宗做法 3、炖鸡汤要怎么做? 4、炖鸡怎么炖营养好吃又简单 5、炖鸡块家常做法 炖鸡怎么好吃啊 食材：鸡半只，香菇，老姜，葱，料酒，白糖，盐。香菇提前泡开，剁好鸡肉。鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。...