本文目录一览： 1、纸包鱼的做法与配方 2、纸包鱼的做法与配方是怎么样的? 3、正宗巫山纸包鱼做法及配方有 纸包鱼的做法与配方 将鱼清洗干净，切成适合大小的块状，用盐和料酒腌制片刻。 准备一张大约两倍大小的无油纸，将鱼块铺在纸上。 在鱼块上均匀地撒上姜丝、蒜片、青葱段、干辣椒和细香葱。 在鱼块上均匀涂上适量的豆瓣酱、生抽和白胡椒...