本文目录一览： 1、包子馅的做法 2、肉包子馅的较佳配方 3、肉包子馅的做法和配方 4、包子馅的做法和配方 包子馅的做法 1、将面和好放置温暖处饧发至2倍大小，将五花肉馅放入酱油、五香粉、料酒、鸡精香油、少许姜末腌制入味，加入适量清水（或蛋清）调节馅料的浓稠，打水记得少量多次，至水完全吸收，将大葱切葱花适当剁一下放入肉馅中，...