本文目录一览： 1、炖酸菜大骨头的家常做法 2、大骨棒炖酸菜的做法 3、大骨棒炖酸菜的家常做法 4、酸菜炖大骨的做法 炖酸菜大骨头的家常做法 1、主料：酸菜、冻豆腐、猪腔骨、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。腔骨剁成块，倒入冷水中加热。将焯好的腔骨冲去浮沫。冻豆腐切成大小适中的方块。锅中烧油炒姜蒜。将骨头放入锅中炒，加少量老抽上色，再...