本文目录一览： 1、如何做干锅大杂烩 2、干锅海鲜大杂烩的做法 3、干锅大杂烩的材料和炒料的方法 如何做干锅大杂烩 1、主料：三线肉2两、腊肉2两、土豆两个、旺笋1根、白花半朵、平菇2两、洋葱半个、茶树菇1小把、蒜苗3棵、香芹3棵、红椒2个。辅料：豆瓣酱2勺、蒜3瓣、小米辣4个、一品鲜1勺、蚝油1小勺。红椒切斜刀。所有蔬菜准备好...