本文目录一览： 1、老北京炸酱面怎么做? 2、老北京炸酱面的做法 3、番茄米线，了解一下？ 4、正宗老北京炸酱面的做法及配料 5、老北京炸酱面的正宗做法 老北京炸酱面怎么做? 葱花叶。葱裤的末端(也就是大葱的分叉)。葱花(这三部分葱分开包装)。香菇洗净，泡干，留菇水泡菇。这是用蘑菇泡的蘑菇水，后来用在老北京干黄酱里。将蘑...