本文目录一览： 1、家常鸡肉的做法 2、鸡肉的做法大全家常简介 3、鸡肉的家常做法 家常鸡肉的做法 鸡适量，大葱适量，姜适量，蒜适量，八角少许，花椒少许，陈皮少许，把鸡肉洗净。菜市场买的鸡肉必须得自己再洗一遍才干净。将水烧开，把鸡肉倒入锅中，大火煮五分钟，瓢去浮沫。烧水的同时准备佐料。在热水中将鸡肉取出，用凉水冲洗。把水沥干。爆...