本文目录一览： 1、家常炖鲤鱼的做法大全 2、家常炖鲤鱼的做法 3、鲤鱼怎样炖的家常做法 家常炖鲤鱼的做法大全 将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净后切块备用。 锅中放入适量的清水，加入姜片、葱段和少许料酒，煮沸后放入鲤鱼块焯水去腥。 焯水后捞出鲤鱼块，沥干水分备用。 取一只炖盅，将焯水后的鲤鱼块放入盅中，加入适量的酱油、糖和盐，搅拌均匀。...