本文目录一览： 1、小米锅巴的制作步骤是怎样的?口感如何? 2、锅巴怎么制作方法 3、小米锅巴家庭做法 小米锅巴的制作步骤是怎样的?口感如何? 蒸煮：将煮好的小米放入蒸锅中，用中火蒸煮约15-20分钟。蒸煮的目的是让小米更加饱满，口感更好。制作锅巴：将蒸煮好的小米倒入平底锅或者铁板上，用铲子将其压平，厚度约为0.5-1厘米。然后...