本文目录一览： 1、香辣牛蛙的做法 2、香辣牛蛙做法 3、正宗新余香辣牛蛙的做法是什么? 香辣牛蛙的做法 牛蛙洗净、斩大块，放入碗中，倒入酱油。倒入料酒，抓匀，腌制半小时左右。青红椒切块，姜、蒜切片。取一大勺辣椒酱放入碗中。锅烧热，放少许油。油三成热时，放入花椒爆香将花椒捞出扔掉，热油倒入辣椒酱，搅拌均匀待用 锅烧热，重新放入适...