本文目录一览： 1、四川担担面的做法 2、凉皮担担面的配料和做法 3、担担面怎么做 四川担担面的做法 原料：面粉500克红辣椒油100克芝麻酱75克川冬菜100克葱花50克花椒面5克红酱油125克蒜末50克豌豆尖200克。做法：用富强粉500克加水125克和面，和匀后擀成片，再切成细面条；将以上佐料装入5个小碗内，每碗加入高汤少...