本文目录一览： 1、红烧牛腩家常简单做法 2、红烧牛腩正宗的做法 3、红烧牛腩的做法 红烧牛腩家常简单做法 1、材料：牛腩300克、青蒜100克、姜、白酒、油、 高汤、干辣椒、盐、酱油、鸡精。鲜牛腩切块，姜切滚刀块，青蒜切段；坐锅烧油下姜块，牛腩爆至金黄色，中途喷一次白酒；倒入高压锅加高汤淹过，加整干辣椒，撒盐高火烧15分钟；开...