本文目录一览： 1、肉沫茄子家常做法 2、肉末茄子的做法家常 3、肉末茄子的家常做法 肉沫茄子家常做法 1、步骤1 食材：茄子2根、肉末50克、大蒜3瓣、姜3克、小葱1根、上海青20克、食用油5克、豆瓣酱3克、酱油3克、盐1克、鸡精1克。步骤2 茄子切块。步骤3 大蒜切末。步骤4 姜切末。步骤5 小葱切葱花。步骤6 上海青对半切...