本文目录一览： 1、家常酱焖鱼的详细做法是什么? 2、酱焖鱼的做法 3、酱焖鱼的家常做法 4、家常酱焖鱼怎样烹饪好吃又下饭? 5、家常版酱焖鱼怎么制作? 家常酱焖鱼的详细做法是什么? 1、锅中留底油，放入蒜末、姜末、葱花、红油豆瓣酱、郫县豆瓣酱，炒香豆瓣酱。加入适量料酒、适量糖和盐，继续翻炒。加入足量清水（没有过鱼就好）...