本文目录一览： 1、茄子怎么做才好吃 2、茄子怎么做好吃 3、茄子怎么做简单又好吃? 4、茄子怎么做才好吃? 茄子怎么做才好吃 做法：1)茄子从中间抛开，面上切上花刀。2)煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。3)把茄子翻面继续煎烤。4)煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。5)...