本文目录一览： 1、潮汕老式面包的做法和配方 2、老面包的做法和配方 3、老面包的制作方法? 潮汕老式面包的做法和配方 1、高筋面粉200克，酵母4克，黄油50克，奶粉16克，盐少许，白糖16克。把高筋面粉、酵母、奶粉、盐和白糖混合。加入少许清水，搅拌均匀，放在室温处发酵两个小时左右。发酵好之后，加入备好的黄油，将面团揉成一个扩...